Italian Secrets: Slowfood tut gut

Italian Secrets: Slowfood tut gut Weniger essen, dafür mehr nachhaltige Qualität – das ist gut für die Landwirtschaft, die Umwelt und – natürlich – für sich selbst. Eben Slowfood. Zum heutigen Thema hat mich ein Life-Interview auf der Messe Hospitality in Riva del Garda inspiriert, dem ich vor wenigen Tagen beiwohnen durfte. Interviewt wurde Barbara […]