Buchtipp: Geständnisse eines Küchenchefs

Buchtipp: Geständnisse eines Küchenchefs Was Sie über Restaurants nie wissen wollten. Von Anthony Bourdain. Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher […]