Buchtipp: Kunst essen

Buchtipp: Kunst essen Kochrezepte inspiriert von großen Meisterwerken. „KUNST ESSEN“ ist ein faszinierender Bildband, der Koch- und Kunstbuch vereint. Im Mittelpunkt steht das Essen als kulturprägender Bestandteil der Kunst. In 15 Kapiteln werden bedeutende Werke der Kunstgeschichte vom Mittelalter bis heute neu interpretiert und ihre Meisterinnen und Meister vorgestellt. Inspiriert von den Gemälden entstehen Gerichte […]

Buchtipp: Ti Amo Venezia

Buchtipp: Ti Amo Venezia Rezepte und Geschichten aus der Lagunenstadt. Von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup. Venedig umgibt mit seinen hunderte Brücken und Kanälen, dencharmanten Gondolieri und kunstvollen Pallazi ein einzigartiger Zauber. Die lange Handelsgeschichte und die Nähe zum Meer prägen auch die venezianische Küche. Neben Fischspezialitäten wie Sarde in Soar und Baccalà Mantecato versprechen […]

Buchtipp: Normandie

Buchtipp: Normandie Mit Rezepten das Land erkunden. Hilke Maunder schmeckt und fotografiert die Normandie. Das Buch taucht ein in die reiche kulinarische Tradition dieser bezaubernden französischen Region mit weißen Klippen, tiefblauem Meer und saftigen Wiesen. Denn nicht nur landschaftlich lohnt sich ein Besuch in der Normandie: Herzhafte Fisch- und Meeresfrüchterezepten, delikate Apfeldesserts und cremige Käsegerichte […]

Buchtipp: Zu Gast auf Ibiza

Buchtipp: Zu Gast auf Ibiza Aufregende, einfach nachzukochende Rezepte, die Urlaubsfeeling aufkommen lassen – selbst wenn man noch nie auf Ibiza war. Dazu authentische Empfehlungen fernab von Tourismus und Trubel. Ibiza ist berühmt für sein pulsierendes Nachtleben und seine traumhaften Strände – doch die Baleareninsel hat weit mehr zu bieten, wie eine Neuerscheinung zeigt. Zu […]