Italian Secrets: Spello im Advent – Der Zauber eines umbrischen Weihnachtsdorfes
Italian Secrets: Spello im Advent – Der Zauber eines umbrischen Weihnachtsdorfes Und schon befinden wir uns wieder in der Vorweihnachtszeit. Was liegt da näher, als über den Zauber kleiner italienischer Orte zu berichten und Sie – zunächst auf diesem Wege – in diese kleinen und idyllischen Dörfer zu entführen. Heute begeben wir uns nach Spello […]
Italian Secrets: Piemont – Die Kunst des langsamen Genusses
Italian Secrets: Piemont – Die Kunst des langsamen Genusses Nachdem wir letzte Woche als Thema Ligurien behandelt haben, dachte ich, wir reisen gar nicht großartig, sondern bleiben im Norden Italiens, begeben uns nur ein wenig nach oben, eben nach Piemont. Das Piemont ist nicht nur die Wiege der Slow Food-Bewegung, sondern der Inbegriff eines Lebensgefühls, […]
Italian Secrets: Ligurien – ein schmales Band zwischen Meer und Bergen
Italian Secrets: Ligurien – ein schmales Band zwischen Meer und Bergen Ligurien ist ein schmaler Streifen Erde, der das Meer umarmt und von den Bergen beschützt wird. Hier duftet die Luft nach Salz und Rosmarin, Olivenbäume klammern sich an steile Hänge, und das Licht tanzt auf den bunten Häuserfassaden der Küstenorte. Die Küche ist wie […]
Italian Secrets: Die Maremma – das andere Gesicht der Toskana
Italian Secrets: Die Maremma – das andere Gesicht der Toskana Wer an die Toskana denkt, sieht oft Zypressenalleen, Weizenfelder und Weinberge vor sich. Oder denkt an Städte wie Florenz, Montepulciano, Siena oder Pisa. Doch im Süden, dort wo die Hügel sanfter werden und der Wind nach Meer riecht, zeigt sich die Toskana von einer anderen, […]
Italian Secrets: Umbrien hat so viel zu bieten… weiter geht es
Italian Secrets: Umbrien hat so viel zu bieten… weiter geht es Nachdem wir in der vergangenen Woche den mittelalterlichen Ort Monte Castello di Vibio und sein Teatro della Concordia besucht haben, geht es heute weiter mit Umbrien, Trüffel und Safran: auf unserer Agenda standen viele weitere spannende Orte sowie auch Unternehmen, die wir besuchen durften, […]
Italian Secrets: Monte Castello di Vibio in Umbrien
Italian Secrets: Monte Castello di Vibio in Umbrien Elke Heselmeyer war für uns in Umbrien und besuchte dort das kleinste Theater der Welt. Anlässlich einer Einkäuferreise, zu der ich wieder einmal eingeladen war, ging es zunächst nach Kalabrien, wo wir mit vielen kleinen Produzenten – nicht nur aus Kalabrien – B2B-Gespräche führen durften und so […]
Italian Secrets: Marradi und das Kastanienfest im Mugello
Italian Secrets: Marradi und das Kastanienfest im Mugello Ein Herbst voller Highlights. Heute begeben wir uns zum Kastanienfest nach Marradi ins Mugello in der Toskana. Wenn der Herbst ins Mugello zieht, feiert Marradi seine berühmten Kastanien. Das kleine Städtchen im Apennin, zwischen Florenz und Faenza gelegen, ist weit über die Region hinaus für seine „Sagra […]
Italian Secrets: Luxus, Tradition und Genuss im Piemont – Alba und das Fest des weißen Trüffels
Italian Secrets: Luxus, Tradition und Genuss im Piemont – Alba und das Fest des weißen Trüffels Der Herbst hat so viel zu bieten. Heute begeben wir uns in die Region Piemont und besuchen Alba, die Stadt, die den weißen Trüffel feiert. Ein Fest der Sinne Jeden Herbst verwandelt sich die Stadt Alba im Herzen des […]
Italian Secrets: Ein echtes Thema zum Herbst – Südtirol und Törggelen
Italian Secrets: Ein echtes Thema zum Herbst – Südtirol und Törggelen Letzte Woche Kampanien, diese Woche Südtirol – wir kommen schon ziemlich rum. Gerade jetzt, Anfang Oktober, passt das heutige Thema ziemlich gut: Südtirol und Törggelen – Herbstgenuss zwischen Weinbergen und Bergen. Doch: Was ist Törggelen überhaupt? Das Wort leitet sich vom lateinischen torquere = […]
Italian Secrets: Sant’Agata de’ Goti — das „Balkondorf“
Italian Secrets: Sant’Agata de’ Goti — das „Balkondorf“ Nachdem wir in der vergangenen Woche im Nordosten Italiens, im Friaul, waren, geht es heute wieder in den Süden, nämlich nach Kampanien. Wir begeben uns in den Ort Sant’Agata de’ Goti. Wir haben hier ein echtes Juwel Kampaniens: ein „Balkondorf“, das dramatisch auf einer Tuffklippe thront und […]