Italian Secrets: Die magische Nacht von San Giovanni am Comer See

Italian Secrets: Die magische Nacht von San Giovanni am Comer See Wer Italien liebt, kennt die großen Feste: Karneval in Venedig, Palio di Siena, Infiorata in Spello. Doch manche der schönsten Traditionen sind weit weniger bekannt. Eine davon findet jedes Jahr Ende Juni am Comer See statt. Auf der kleinen Insel Isola Comacina wird die […]

Italian Secrets: Breme – das Dorf, das einer Zwiebel ein Fest widmet

Italian Secrets: Breme – das Dorf, das einer Zwiebel ein Fest widmet Wenn man an Italien denkt, kommen vielen Menschen zuerst die großen Namen in den Sinn: Rom, Florenz, Venedig oder die Amalfiküste. Doch das wahre Italien versteckt sich oft dort, wo man es nicht erwartet. Zum Beispiel in einem kleinen Ort namens Breme in […]

Italian Secrets: Pienza – die Stadt des Pecorino

Italian Secrets: Pienza – die Stadt des Pecorino Nach einem etwas nachdenklichen Thema der vergangenen Woche begeben wir uns heute wieder in einen zauberhaften Ort: es geht in die Toskana, die eigentlich bereits berühmt genug ist. Doch auch hier gibt es nicht nur Orte, wo man als Tourist einfach nur „durchgeschleust“ wird, sondern noch sehr […]

Italian Secrets: Over-Tourism – wenn Schönheit zur Belastung wird

Italian Secrets: Over-Tourism – wenn Schönheit zur Belastung wird Nachdem wir uns in den vergangenen Wochen kleinen und idyllischen Orten gewidmet haben, sprechen wir in dieser Woche über ein Problem, das man wirklich nicht mehr ignorieren kann. Es gibt Bilder, die viele von uns kennen: Ein kleines italienisches Hafenstädtchen. Enge Gassen. Ein wunderschöner Platz. Und […]

Italian Secrets: Castel del Giudice – ein Dorf erfindet sich neu

Italian Secrets: Castel del Giudice – ein Dorf erfindet sich neu In der vergangenen Woche haben wir uns einem kleinen Ort in der Region Apulien gewidmet und über die ganz besonderen Keramiken von Grottaglie berichtet. Diese Woche zieht es uns nur ein wenig weiter nördlich: es geht in die kleine und noch nicht so bekannte […]

Italian Secrets: Grottaglie – wo Ton zu Leben wird

Italian Secrets: Grottaglie – wo Ton zu Leben wird Manchmal sind es nicht die großen Sehenswürdigkeiten, die uns in Erinnerung bleiben. Sondern die Orte, an denen man spürt, dass etwas mit Hingabe entsteht. Grottaglie ist genau so ein Ort. Im Herzen Apuliens gelegen, ist die kleine Stadt seit Jahrhunderten bekannt für ihre Keramik. Ganze Gassen […]

Italian Secrets: Friaul – Ein Hangrutsch und seine Folgen

Italian Secrets: Friaul – Ein Hangrutsch und seine Folgen Es gibt Momente, in denen wird uns bewusst, wie kraftvoll – und zugleich verletzlich – unsere Natur ist. Wir haben in der Vergangenheit immer mal wieder von heftigen Unwettern berichtet, von verheerenden Überschwemmungen, die zum Teil auch Menschenleben gefordert haben. Doch was macht es mit uns, […]

Italian Secrets: Pompeji heute – ein Spaziergang durch die Antike

Italian Secrets: Pompeji – der Tag, an dem die Zeit stehen blieb In unserer letzten Ausgabe ging es um den großen Ausbruch des Vesuv im Jahre 79: um den Tag, an dem die Zeit stehen blieb. Heute geht es um Pompeji in der Gegenwart. Wer heute durch Pompeji geht, betritt keine klassische Ausgrabung – man […]

Italian Secrets: Pompeji – der Tag, an dem die Zeit stehen blieb

Italian Secrets: Pompeji – der Tag, an dem die Zeit stehen blieb Es gibt Orte, die erzählen Geschichte. Und es gibt Orte, die sind Geschichte. Pompeji ist einer dieser Orte. Im Jahr 79 n. Chr. lebten die Menschen in Pompeji im Schatten des Vesuv – ohne zu ahnen, welche Gefahr von ihm ausging. Der Vesuv […]

Italian Secrets: Aceto Balsamico aus Modena

Italian Secrets: Aceto Balsamico aus Modena Heute geht es um ein weiteres Essential der italienischen Küche – neben Olivenöl: um Essig aus Modena. Einige Male schon haben wir uns dem Thema Olivenöl gewidmet. Wir haben erfahren, dass die Italiener es nicht nur für ihre Salatsauce verwenden: Ein wirklich gutes Olivenöl verleiht jeder Speise den besonderen […]