Italian Secrets: Der internationale Tag der italienischen Küche
Italian Secrets: Der internationale Tag der italienischen Küche Der Internationale Tag der Italienischen Küche (International Day of Italian Cuisines, IDIC) ist ein jährliches Ereignis, das am 17. Januar begangen wird. Dieser Tag wurde von der Gruppo Virtuale Cuochi Italiani (GVCI) ins Leben gerufen, einer internationalen Vereinigung italienischer Köche und Gastronomieprofis. Ziel ist es, die Authentizität […]
Italian Secrets: La Grappa und die Familie Nonino
Italian Secrets: La Grappa und die Familie Nonino Grappa, der charakteristische italienische Tresterbrand, hat eine faszinierende Geschichte, die von bescheidenen Anfängen bis hin zu internationaler Anerkennung reicht. Ursprünge und erste Anwendungen von Grappa. Die Kunst der Destillation lässt sich bis ins 1. Jahrhundert n. Chr. zurückverfolgen, wobei frühe alchemistische Praktiken im Nahen Osten des 8. […]
Italian Secrets: Was war 2024 – wie geht es weiter?
Italian Secrets: Was war 2024 – wie geht es weiter? Ein Rückblick auf 2024 und ein Ausblick auf 2025. 2024 haben wir in unseren Beiträgen einerseits Urlaubsziele, vielleicht sogar den einen oder anderen Geheimtipp, preisgegeben. Doch haben wir auch über berühmte Italiener gesprochen, Menschen, die Bahnbrechendes erreicht haben. Es ging auch um Menschen, die für […]
Italian Secrets: Die Adventszeit in der Region Le Marche
Italian Secrets: Die Adventszeit in der Region Le Marche Und schon sind wir beim dritten Teil unserer Reihe „Adventszeit in Italien“ angelangt. Heute geht es in die Region Le Marche, die wir außerhalb der Weihnachtszeit schon einige Male besucht haben. Die Region Le Marche in Mittelitalien bietet zur Weihnachtszeit eine zauberhafte Atmosphäre, die durch traditionelle […]
Sizilianische Highlights in der Adventszeit
Sizilianische Highlights in der Adventszeit Der zweite Teil unserer Reihe „Adventszeit in Italien“ führt uns nach Sizilien. Weihnachten auf Sizilien bietet eine einzigartige Mischung aus Tradition, kultureller Vielfalt und festlicher Stimmung. Hier sind einige Highlights und besondere Weihnachtsmärkte, die einen Besuch lohnen. Die schönsten Weihnachtsmärkte Siziliens Palermo: Der Weihnachtsmarkt auf der Piazza Castelnuovo bietet ein […]
Verona in der Adventszeit 2024
Verona in der Adventszeit 2024 Unsere Reihe „Adventszeit in Italien“ starten wir in diesem Jahr mit der schönen Stadt Verona, der Stadt von Romeo und Julia: Leuchtende Weihnachtszeit am Gardasee. In der Adventszeit wird der Weihnachtsstern, der „Stella cometa“, wieder das Herz von Verona erleuchten. Der Metallschweif des alten Sterns, der 2023 beim Abbau beschädigt wurde, […]
Lina Wertmüller – eine bedeutende italienische Regisseurin
Lina Wertmüller und der Oscar. Lina Wertmüller, geboren als Arcangela Felice Assunta Wertmüller von Elgg Spanol von Braueich am 14. August 1928 in Rom, war eine der bedeutendsten Regisseurinnen Italiens und eine Pionierin in der Filmindustrie. Lina Wertmüller begann ihre Karriere als Assistentin von Federico Fellini, bevor sie mit ihren eigenen Filmen die Welt der […]
Damit wir den Urlaub genießen können
Der Klimawandel und seine Folgen für unsere Urlaube. Seit 1966, als Florenz eine der schwersten Überschwemmungen in seiner Geschichte erlebte, wurden Italien und andere Länder Europas wiederholt von extremen Unwettern heimgesucht. Besonders in den letzten Jahren nahmen solche Ereignisse durch den Klimawandel weiter zu, was oft zu erheblichen Schäden und Tragödien führte. Hier sind einige […]
Die neue Qualität des Prosecco
Der Weg vom billigen Sprit zur Champagner-Konkurrenz. Prosecco, Vino Frizzante & Co. Prosecco ist ein geschützter Begriff für Schaumweine, die aus der Glera-Traube stammen und in bestimmten Regionen Norditaliens, vor allem in Venetien und Friaul-Julisch Venetien, produziert werden. Die bekanntesten Gebiete, aus denen hochwertige Proseccos kommen, sind Valdobbiadene und Conegliano. Prosecco gibt es in zwei […]
Santuario della Madonna di San Luca
Santuario della Madonna di San Luca Santuario della Madonna di San Luca – Ein Wahrzeichen Bolognas und spiritueller Rückzugsort. Hoch oben auf dem Monte della Guardia, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel und über der lebendigen Stadt Bologna, thront das Santuario della Madonna di San Luca. Dieses Heiligtum ist nicht nur ein beliebtes Pilgerziel, sondern […]