Buchtipp: Zu Gast in der Bretagne

Buchtipp: Zu Gast in der Bretagne Wilde Küsten, salzige Winde und der Geschmack der Bretagne in Bildern und Geschichten. Ausgewählte Restaurants – von der kleinen Crêperie bis zur Sterne-Gastronomie, mit echten Lieblingsorten abseits der Touristenpfade. Von salziger Butter bis süßem Kouign-Amann – ikonische Spezialitäten, die die Bretagne einzigartig machen. Von Verena Mayer und Andrea di […]

Buchtipp: Zu Gast in Rom

Buchtipp: Zu Gast in Rom Originalrezepte der römischen Küche – von Antipasti bis Dolci. Geheime Genussadressen – Restaurants, Märkte und Cafés abseits der Touristenpfade. Spannende Anekdoten – Geschichte und Traditionen hinter den Gerichten. Von Stefan Maiwald & Andrea Di Lorenzo. Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Zu […]