Salut, ma France! Weihnachtstraditionen

Salut, ma France! Weihnachtstraditionen 25 schöne Weihnachtsmärkte  – nicht nur in Colmar und Strasbourg. Weihnachtstradition bedeutet für unsere Nachbarn in Frankreich viel mehr als nur ein Weihnachtsbaum. Hilke Maunder erzählt u.a. von Krippen, Santons, Pastrages und Pessebres. Mehr Informationen über die Traditionen zu Weihnachten und schöne Rezepte in meinFrankreich.com Weihnachten in Frankreich: welch ein Fest! […]

Salut, ma France! Die Renaissance der Weinkultur

Der wirklich neue Beaujolais. „Nouveau Beaujolais est arrivé“ hieß es und löste einen Hype aus. Das war in den 80er Jahren. Wie steht es um die Qualität des Beaujolais heute? Immer am dritten Donnerstag im November verkünden Plakate und Spruchbänder in Frankreich: „Le Beaujolais Nouveau est arrivé … der neue Beaujolais ist da!“ Der leichte […]

Salut, ma France! Frankreichs Wälder

Salut, ma France! Frankreichs Wälder Sie duften, geben Geschmack, sind exotisch und legendär – die Wälder in Frankreich. Die Wälder Frankreichs nehmen 31 Prozent der Gesamtfläche des Landes ein. Grund genug, in „Salut, ma France!“ auf die Geschichte und Gegenwart der Wälder zu schauen und ein paar spezielle Wälder wie die Forêt de Brocéliande, die […]